PANQUECA DE AVEIA

 PANQUECA DE AVEIA

 4 panquecas 15min

ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
• 1 xícara de água
• 2 colheres de sopa de melado
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• modo de preparo
• 1. 

     Receiteria

     1 Reúna todos os ingredientes;
  2. 

     Receiteria

     2 Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, e bata até ficar homogêneo. Se você estiver usando farinha de aveia, pode misturar todos os ingredientes com um fouet;
  3. 

     Receiteria

     3 Acrescente o fermento por último e misture delicadamente;
  4. 

     Receiteria

     4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Espalhe um pouco da massa e tampe para abafar e já começar a assar o outro lado;
  5. 

     Receiteria

     5 Verifique se está bem assada e vire para assar o outro lado até dourar. Tampe novamente para abafar;
  6. 

     Receiteria

     6 Repita o processo até terminar a massa;
  7. 

     Receiteria

     7 Sirva com o acompanhamento de sua preferência (mel, frutas, geleias, castanhas). Bom apetite

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