bolo de banana sem glúten de liquidificador

Bolo de banana sem glúten de liquidificador

Uma receita de banana de liquidificador sem glúten

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de arroz;
• 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara;
• 3 bananas prata bem maduras;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• ½ xícara de chá de leite;
• ½ xícara de chá de óleo;
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 pitadinha de sal.

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo;
2. Logo após, acrescente então os ingredientes secos - menos o fermento;
3. Em seguida, misture o fermento utilizando a função "pulsar" algumas vezes;
4. Finalize transferindo sua massa para uma fôrma untada e enfarinhada;
5. Enfim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito.

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