Panqueca integral fácil

 4 porções 30min

A panqueca integral fácil fica deliciosa se adicionar queijo parmesão ralado na

 massa para um sabor mais forte. Experimente com vários sabores de recheio,

 como carne moída ou legumes!

ingredientes

• 200ml de leite desnatado
• 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
• 1/2 xícara de chá de farinha de quinoa (trigo integral ou quinoa em flocos)
• 1 ovo

• modo de preparo

  1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e bata com um mixer (ou pode ser no 
  2. liquidificador) até misturar bem.
  3. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça.
  4. Despeje uma concha da massa, espalhe bem pela frigideira e deixe cozinhar
  5.  (cerca de 1 minuto).
  6. Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar o outro lado.
  7. Repita o processo com toda a massa.
  8. Recheie como preferir e sirva. Bom apetite.

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  ABRAÇOS 💓 ATÉ BREVE 😉

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